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人，哪个人会服桥小夏？

    但是齐书榕并不多说，他相信桥小夏可以搞定。

    一个酒楼在她眼里应该不算什么。

    齐书榕把这个交给桥小夏之后，直接离开。

    桥小夏看着这些伙计跟后厨的人， · 就知道很难管。

    其实伙计们还好，重要的就是厨房的人。

    他们各有各的心思，分工也明确，不是桥小夏能使唤的动的。

    桥小夏也不着急，让伙计直接关门，把整个酒店都打扫一遍。

    剩下的时间则都用来试菜。

    以前的掌柜，都是急着把酒楼重新翻修。

    怎么这个还不一样？

    桥小夏看着整洁的酒楼，连后厨都干干净净，点头道：“这样就好多了，咱们开始试菜吧。”

    她只是简单地认了下人，就开始工作？

    这行动也利落了吧，一上午的时间打扫卫生，下午的时间就用来试菜。

    桥小夏客气地对热菜大厨道：“还请做三道您拿手好菜。”

    凉菜师傅同样也是三道。

    一个店总要有些招牌菜，面点师傅同样是三道。

    大家都是厨房的好手，动作利落的很，一看就是经常做菜的。

    三道热菜分别是藕片蒸rou，红烧鲫鱼，清蒸兔rou。

    桥小夏尝尝没有说话，热菜大厨有点忐忑，见桥小夏继续试凉菜，凉菜就简单了。

    然后是面点，面点看着精巧，其实就是油烙饼跟蒸好看的馒头包子。

    桥小夏在他们做饭的时候看了账本，只能说这个酒楼生意不好也是有原因的。

    明明食物一般般，但价格都定的很高，想走高端路线又没有真正高端手艺。

    又