都水监公厨 第60节 (第2/8页)

面搅拌均匀，使每一颗螺蛳都沾染上糍粑辣椒的红油，上色均匀。

    再加入刚刚炒好的酸笋，让酸笋的酸味和香味侵染里面的每一颗螺蛳，就连其他的配料也逐渐裹上酸笋的气味。

    这个时候顺势倒入一碗的水，冷水和高温的镬壁撞击，瞬间激发出大量的水汽，连带着酸笋的气味更加浓烈地弥漫在整个空间中。

    郑琬位于气味的最中心，闻的时间一长，对于周围的变化感知变弱，丝毫没有意识到她制造的是一个怎样的气味炸弹。

    顺着风可以飘到都水监及其周围的任何地界。

    刚开始崔知韫的心里想着事情，还可以专心致志地按照自己的想法动笔，可是随着窗外传来的味道越来越浓烈，他的心控制不住地飘远。

    等到他恢复意识的时候，就发现自己长时间不动笔，笔尖上的墨汁一直往下滑，滴落在纸上，形成一个非常大的圆点。

    在干净整洁的文书上格外显眼，达到一种已经无法使用的程度。

    他目光紧紧地盯着纸上的墨点，久久没有动作。

    最后他还是缓缓地站起身，将文书用镇纸压住，毛笔搁在一旁的笔洗上，走到对面架子上的铜盆旁，清洗手上沾染的墨汁，而后朝着香味传出来的地方走去。

    此时的郑琬还沉浸在美食的制作当中，对于自己造成的影响丝毫没有感知。

    看着镬内不断翻腾的汤汁，她赶紧将自己炸好的鸭脚和豆泡一起放进去，让它俩也浸入迷人的酸笋香味，这两种食材吸饱汤汁之后，味道只会更上一层楼。

    她耐心地等候煮软之后的鸭脚，同时将自己特意准备的白米饭取