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粽照常吃了早点，可是逐西捧着一张单子过来，恭恭敬敬对夏粽说道：“夏爷爷，这是南贵妃那边儿的，皇上今儿个中午在南贵妃那儿用餐，比例是按皇上的分例来做的。没有点菜共八冷八热八荤八素四汤，要什么尽管吩咐。”

    “把那罐子腌了咸菜的罐子洗干净了拿过来。”

    逐西一愣：“啊？”

    夏粽面无表情：“再去瓷器坊那里给我找五斤地底下匀净黑泥来。然后用烧十斤碳。”

    逐西这会儿子知道夏粽不是在开玩笑，麻溜着喊人去办了。

    夏粽拿起一个竹笼子直接去挑食材，众人目不暇接。

    这是要做什么？

    这食材已经……已经有几十种了！

    那腌咸菜二十多年的老坛子洗干净放过来还有一股子的味儿没去掉，夏粽将洗干净的食材一一放进去码好，大家看的眼花缭乱，夏粽往里头注入了清泉水，再倒入陈年花雕。

    几层白布封口，这个时候逐西派出去的人过来了，夏粽直接拿起那盆子黑泥将整个罐子都包裹在泥巴里面。

    烧的通红的碳放在一个大炉子里，热气散开波浪，将碳火拨开，将罐子放了进去，用碳全部掩埋。

    所有人眼睛一眨不眨的。

    这到底是个什么玩意什么东西？还有这样做菜的吗？

    到底是个什么菜？

    接下来夏粽腾出手就去做了红烧猪肘子、四喜丸子、片牛肚、炖牛腩、炖猪肚、炖鸽子、烤鸭子。

    凉拌菜是凉拌酸笋、辣白菜、酸莴笋、红椒白萝卜皮……

    素菜是清炒苦瓜清炒蒜苗清炒丝瓜清炒萝卜清炒大白菜……

    糕点是板栗糕红豆糕榛