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美食发家从七零开始 第129节 (第4/5页)
,“咱们就这么几个人,要是传出去,叛徒好找的很。” 宋满冬不可置否,只抽空提醒她,“手上轻点儿。” 柿子晒过几天,表皮起皱就可以捏形了。 捏形一要轻,二要慢,从柿子到柿饼,要在晾晒的日子里捏数次,才能达到理想的模样。 做这活不用太大力气,要的是仔细,张大队长便把能干的婶子们叫去修水渠了。 宋满冬自己捏完,又看了下王喜娟他们捏的模样,才放心下来。 留一人看着,其他人先回去吃饭。 王喜娟跟宋满冬走在一遍,出来才小声问她,“满冬,你对柿子干和柿饼最了解,怎么不去县城跟百货商店谈呢?” 她问这话没什么坏心,甚至都没多想,只是单纯的疑惑。 宋满冬也想过自己去,只是她不习惯出风头,而且,“这不是三两句话就能成的事儿,不顺利的话一天两天回不来,我要留在大队长照看这些柿饼。” 柿饼什么时候捏?捏到什么程度可以捂霜?这些是没有定量的,只能全靠自己的判断。 大致时间宋满冬也能给的出来,可就怕出岔子,一旦哪一步没做好,影响了风味是小,柿饼做坏就麻烦了。 当然,要是其他人做不好,她也会想办法去的。 宋满冬给每个节点都在心中定了期限,但不到时候,她是不会说出来的。 “也是,这离了你可不行。”王喜娟点点头,“要没你点头,我都不敢上手捏的。” “不过捏柿饼真有意思,要是今年卖出去了,明年咱们还自己做。” 宋满冬心底一动,压下冒出来的想法,“先看这次情况怎么样吧。” 她关心陈家明在张大队长那
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