美食的俘虏之绝代盛宴_第一百三十四章 小松的厨艺 首页

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   第一百三十四章 小松的厨艺 (第1/4页)

    第一百三十六章小松的厨艺

    “你说什么?”

    听到小松的话以后,那名总料理长脸色瞬间阴沉了下来,问道。

    “小松大厨,我知道你成功料理了世纪浓汤,料理术十分出众,但是我希望你仔细思考一下,我的咖喱哪里有错误?”

    那料理长十分没礼貌地说道,不过这不能说明他没有气量,毕竟他也是十分优秀的料理人,那盘咖喱同样是他的得意之作,现在被人说有错误,换谁来都会很不服的吧。

    对此,小松却是很理解一样,立刻解释:

    “这盘咖喱饭中的材料有辛辣猪吧,这种猪的rou有浑然天成的辛辣味而且并不呛鼻,但是料理这种猪rou最好的选择是用砂锅,而我吃的出来,你用的是普通的不锈钢锅吧?”

    大森龙殿的总料理长一时间哑口无言,而小松继续说了下去:

    “六角鲨鱼,牠的rou也十分清香,是一个高级食材。但是,你所选用的只是尾巴部分的rou对吧,对于六角鲨鱼来说那个部位的rou确实有弹性而且别有风味,不过你应该多选用后腹rou,后腹rou才是比尾巴的rou更高级的食材。”

    那名总料理长面色十分难看,他突然插嘴:“我当然知道,但是后腹rou十分难处理…”

    闻言,小松也是一愣,原来这名总料理长也知道这个知识,但是因为很难料理好所以没有选用后腹rou。

    “既然如此,那就请小松大厨为我们重新做一盘咖喱吧。”

    此时这位总料理长已经佩服起小松的实力来了,但是碍于面子,他并没有直言赞叹,而是让小松
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