位面餐馆通古今[美食] 第52节 (第9/10页)

非常有名，平时jiejie想买都买不到呢，谢谢你们的礼物，jiejie很喜欢。”

    不是所有人都可以利用位面餐厅快速改变自己的命运，谭家小姐弟就是如此，虫粉属于优质的高蛋白，一斤价格只是谭家山芋的三分之一，袁圆计划让小姐弟劝说谭爷爷多养一些猪，虽然累一些，是很好的增收渠道，小姐弟也可以利用餐厅营业的两个半小时，跟昱琉和其他小朋友一起多学习一些知识。

    当年纪弱小无力改变命运之时，唯有接受命运的馈赠，遇到位面美食系统就是谭家姐弟命运里的奇迹。

    没出正月还是年，今天日子又特别，袁圆给大家做豆腐宴，祈福也送祝福。

    喜欢辣的有川式麻婆豆腐，起酥的牛rou粒与来自原产地的郫县豆瓣，德阳酱油，汉源大红袍花椒粉，成就了一份麻、辣、鲜、嫩、烫的神奇豆腐。

    麻婆豆腐烫嘴的时候吃最好吃，挖一勺豆腐浇到米饭上，牛rou酥、花椒香，辣油红，趁着这热乎劲，正饿着的张伟博士连干两碗米饭，肚子立马撑圆了，抹一把脑门冒出的汗，又爽到了。

    袁圆在后院晒制的酱油有了用武之地，拿来为大家制作本地特产东沙香干，制作香干的豆腐是一早就做好的，放在系统冰箱里保鲜，取出榨出水分后，配以适量的八角、桂皮等调味料，再加上自己特别晒制的酱油煮沸沥干后，用炭火烤干后食用。

    有了晒制酱油的加入，豆干才更加入味。古法烹制的豆干，豆香浓郁醇厚，口感绵密极富弹性，越嚼越香，鲜香久存，虽为素食，味比海鲜，是极品下酒菜，好些男客人表示要买豆干当外卖，回去加餐配酒。

    萧炎则吃到了袁圆特地为她烹制的豆腐狮子头，比猪rou狮子头更嫩滑，汤鲜味美，