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严记面馆 第26节 (第7/8页)
王晓琴含羞道:“那就谢谢妈了。” 文与兰摆摆手:“一家人不说两家话。我们老梁家人丁单薄,等你到时候养好了身体,多给我生几个孙子孙女就行。” 说干就干,文与兰拎上袋子,准备去菜市场买只老母鸡。 反正是自己吃,王晓琴也不亏着自己,从包里拿出几张百元红钞递给文与兰:“妈,这钱你先拿去花,用完了再给我说。” 文与兰没推辞,接过钱揣好走了。 市场上卖的鸡大多数都是养鸡场拉过来、饲料喂大的rou鸡,做菜还可以,炖汤就不行了,一点香味没有。 文与兰转悠了半天,才在一家专卖农家土特产的铺子里买到一只养了三年以上,五斤多重的老母鸡。拿回家杀好褪干净毛,剁成块,放砂锅里炖上。 这老母鸡汤确实香,里面加了大枣、党参和枸杞子,又炖了整整一下午,炖得骨酥rou烂。 梁东升和梁远馋得围在厨房里一直说好香好香,文与兰轰儿子:“你几十岁的人了,怎么这么不懂事?我这是专门炖给晓琴补身子的,一只老母鸡就炖了这么点汤,你跟小远分了,晓琴还喝什么?赶紧把小远带出去。” 梁东升把清口水吞回肚里,抱起哭唧唧的梁远:“走,儿子,爸爸给你拿好吃的。” 文与兰从砂锅里盛了一碗鸡汤,递给王晓琴:“趁热喝,香着呢。” 王晓琴看着碗里面飘着一层黄澄澄的油,不由道:“妈,把上面这层油撇了吧,不然喝着多腻啊。” 文与兰赶紧拦着她:“欸不能撇不能撇,有这个油才会香,营养都在里头,可不能倒了。我盛的不多,就一小碗,
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