第四百六十六章 精湛的厨艺 (第5/6页)

   传说这个“糖醋排骨”由来跟济公大师有关。

    相传古时候，吴~锡城里来了一位身穿道袍，手持破扇的讨饭人。走进一家熟rou铺，向店主讨钱，店主对他说：“要钱没有，就给你块rou吃吧。”

    于是便提起一块斤把重的熟猪rou递给这位讨饭人。原来他就是传说中的活佛济公。济公接rou就吃，吃完了又向店主要，就这样吃了要，要了吃。

    终于惹得店主不高兴起来。他说：“rou都给你吃光了，我明天还卖什么呀！”

    济公便接过话题爽朗地回答道：“卖骨头呗！”

    说罢，就从破蒲扇上拉下几根蒲筋，裹起几根啃剩下的rou骨头，交给店主，并对他说：“用这几根蒲筋和rou骨头一同烹煮，我吃掉的rou会加倍奉还给你的。”

    店主闻言，上下打量了一下眼前的这位讨饭人，觉得他不像开玩笑，但仍是将信将疑。

    次日清晨，起来烧rou时，他抱着不妨一试的心理，将济公交给他的蒲筋和骨头放入锅里煮烧。谁知很快便从锅里喷出一股扑鼻的rou汁香味。

    他打开锅盖一看，但见满满一锅带有精rou的骨头在冒着诱人的香气。取出一尝，rou质酥烂，鲜香浓郁，店主好生奇怪。

    邻居们闻讯也赶来观看这一奇事，并纷纷品尝，无不觉得异常鲜美。从此也就有了“糖醋排骨”了。

    在柳兮兮、欧阳丽珠和王大红她们的震撼中，不到一个时辰，叶荣耀就做出的八菜一汤，整整的九道菜肴。

    分别是“红烧桂鱼”、