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第112章 (第3/4页)
江柔道,“不放。” “啊?”赵桂芬又是一愣,急急忙忙的连连摆手,”不放水怎么成?鸡rou会烧焦的。” 在赵桂芬的意识中,像是铁锅炖鸡。铁锅炖大鹅,每个菜都是要放好多好多的水,咕噜咕噜的炖煮。 就刚才江柔的制作步骤里,可是一点水都没放。 好好的一个大母鸡,千万不能糟蹋了。 这可是rou,要是烧焦了,那得多心疼啊。 第81章 谢谢周团长,谢谢嫂子! 赵桂芬拉着江柔,想让江柔加一些水。 江柔却摇了摇头,非常坚定的说道。 “桂芬姐,你放心吧,我做的这道菜,叫做无水葱油闷鸡。名字里就有‘无水’两个字,是不用加水的。一滴都不用。” “真的一滴都不用?” “真的一滴都不用,你就放心吧!” 江柔认认真真的点了点头。 这道菜,要的就是鸡rou原汁原味的味道,加了水,味道就不纯正了。 赵桂芬神色纠结,在相信江柔和心疼鸡rou之间,最后还是选择了相信江柔。 “柔妹子,你既然这么说了,肯定有你的道理。你识字,又念过书,知道的肯定比我多。我相信你,不加水就不加水!” “桂芬姐,你就尽管安心。等中午,我们一起吃鸡rou。”
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