第212章 爆钓石斑鱼 (第1/4页)

    赤点石斑鱼，顾名思义，就是身上有红色斑点的石斑鱼！

    至于它那从嘴里吐出来的红色泡泡，是它的内脏！

    因为海底海面之间的巨大压力差，使得这条石斑鱼被拉到海面后，体内的气体急剧膨胀，从而把内脏都给挤压了出来。

    那个船工把赤点石斑鱼给抄上来之后，就立马给它放血放气，然后进行冰鲜处理。

    之所以要放血，是因为所有的动物，包括人类和鱼，在剧烈的体力活动或者能量消耗时，肌rou中会积累乳酸。

    鱼儿咬钩受刺激，其运动的剧烈程度可想而知，那可是一直挣扎到筋疲力尽啊！

    而随着乳酸的积累，鱼rou就会被“燃烧”或受损，受损的鱼rou越多，鱼的价值就越低。

    就像人剧烈运动后肌rou会酸痛一样，鱼rou也是如此，而且深海鱼儿一钓上来后，基本就活不了了。

    倘若不进行放血处理，那体内的乳酸就会一直停留在鱼的体内，并且随着鱼儿的死亡扩散至全身，进而影响鱼rou的品质。

    特别是那些比较珍贵的鱼儿，就像刘衍刚才钓起来的那条赤点石斑鱼，也就是红斑，还有那些金枪鱼之类的，也是如此。

    及时放血的和没有放血的，价格相差甚远。

    所以，深海鱼类钓上来之后，第一时间给它放血是很有必要的，给船工的那些小费，花的值。

    船工干脆利落的帮刘衍把那条石斑鱼处理完毕后，就离去帮别人抄鱼了，这个时候，中鱼的人还是不少的！

    刚才那条红斑鱼，有个八九斤的样子，那鱼儿，一斤的市场价格大概是七八百那样，比起大部分人一个月的工资都要多了！

    也就是