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逃荒亲戚啃树皮,我带两娃吃烤鸡 第42节 (第3/6页)
听完苏蓝的话,张莲才觉得好受了许多,她在这已经是天大的福气了,要是再不做点什么,她可真不好意思待下去。 苏蓝也确实是有自己的打算。 昨日叶青送来的rou包完饺子后还剩下一些,她今天晌午在街上转了这一圈,还真让她想出个赚钱的法子。 她现在手头上能投入的资金不多,所以只能做些吃食来卖,而如今天气寒冷,都想着吃上一碗热乎乎的东西来暖暖身子。 rou圆汤,就是个不错的选择,毕竟这里有钱的人还是少,花钱的时候都是再三思量。 这种情况下,就得做些既能果腹,看起来还值的东西。 于是苏蓝便想着,今天先给自家人做一些来尝尝,如果味道没问题的话,就可以开始了。 苏蓝在这边切rou,张莲也没闲着,坐在灶台前烧火。 只见苏蓝将rou剁成rou泥,往里加了盐,酱油,红薯淀粉,借着身子的遮挡,还从空间里找出来个鸡蛋磕了进去。 然后就是用筷子顺着一个方向不停地搅拌,直到调料全部搅拌均匀,rou泥搅拌上劲,能让筷子立而不倒,就算完成了一半。 旁边锅里的热水也烧好了,没有小勺子,苏蓝只能用筷子代替。 苏蓝让张莲去掉根木柴,将灶火烧得小一些,而后左手圈成小圆,将rou泥从圆圈里挤出来,再用筷子从中间截断,就变成一个圆圆的小球。 她顺势一甩,甩进锅里,一个个小rou圆在锅里翻滚着,没一会便都浮了上来。 再将大白菜的菜叶子去掉,只留下里面的菜心,用烫水煮过后,放到rou圆的锅里。 几个孩子闻着味
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