明星私房菜[直播]_分卷阅读130 首页

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    。

    穆冉拿过村民给的腌鱼闻了一下,果然是印象中的味道。

    “穆冉,你会做腌鱼吗?”舒心问。

    “会做,我之前在网上研究过苗族食物的做法。”其实是前世学会的。

    “苗族的食物真的很有特色,不过腌鱼比牛粪火锅好接受很多。”

    穆冉笑道:“腌鱼的味道也不错,听说十年以上的腌鱼还能治疗肠炎和腹泻,但我没实践过。”

    做菜的任务自然落在穆冉身上,穆冉说着把腌鱼取出来,乍一看,腌鱼的表面散发着光亮,同时,上面覆盖着一层红红的辣椒面儿。

    黔东南地区苗族侗族腌鱼跟其他民族的腌鱼不同,侗族腌鱼的鱼身上还带着鱼鳞,因此,穆冉首先把鱼鳞刮掉,再取出鱼肚子里的调料。

    这时,穆冉有些犯难,节目组只给提供了鱼和调料,没有提供其他的菜,想炒蔬菜都没办法,可总不能两家人坐在一起就吃一盘鱼吧?

    她眯着眼想了想,顿时有了办法。

    既然只有鱼,在改不了现状的情况下,倒不如一鱼两吃。

    红烧和烤,两种经典吃法,都做一份!

    像腌鱼这种早就腌制好的食物,最适合烧烤了,想着,穆冉把草锅生好小火,把鱼放进去烤,又顺便扔点厨房里有的山芋和大蒜进草锅灰里。

    “穆冉,这些都能烤?”

    “当然!等烤出来你就知道了,草锅烤的可比外边木炭烤的好吃。”

    说完,她把锅擦干净,随后说:“舒心,用生姜把锅里擦一
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