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    片就片好了，穆冉把羊rou片摆在盘子中，紧接着又片第二片，就这样，很快把rou片摆在圆盘中。

    【真的好薄啊，感觉rou都像是透明的一样。】

    【原来羊身上的rou也有肥有瘦啊。】

    吃涮羊rou不管是rou片还是吃法都很讲究，现在外面火锅店吃到的rou片一般都是假的，虽然有羊rou的膻味，可味道不正，颜色也呈深红色，这样的羊rou一般就是普通的rou片加了羊rou精造成的，少吃几次没事，可吃多了容易致癌。

    到了冬天，人们对羊rou需求量大，真正的羊rou非常贵，能在饭店里吃到，仅凭缘分。

    穆冉很快就片了好多盘羊rou，很快，厨房里摆满了白色的羊rou盘子。

    【天哪！主播的刀法简直是绝了！只看到盘子增多，却没看到羊rou变少！】

    穆冉笑笑，解释道：“涮羊rou的吃法很讲究，在吃的时候，一般用筷子夹起羊rou片在烧开的锅中涮一涮，等rou片变色熟了以后直接蘸酱料吃，想当然，薄的羊rou片很容易涮熟味道也好。”

    【中国人太会吃了！吃一种动物都能发明不同的吃法。】

    “那是当然！也许我们在经济上不是最发达的，但我们确实真正的美食大国！”穆冉自信地笑道。

    穆冉自己就很喜欢吃涮羊rou，因此，她从小就很会做双羊rou的蘸料，但是众口难调，她还是把一份份调料放在不同盘子中让客人自己去选择。

    又炒制了蒜泥、辣椒油等。

    这时，穆冉再把买来的素菜，如平菇、千张、白菜、粉丝