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分卷阅读94 (第4/4页)
她把花甲盛出来。 做好这三样菜,穆冉拿出特质的螺纹餐盘装菜,这种餐盘不大不小,外观简洁质朴,很适合用在套餐里,等做好后,穆冉把海胆蒸蛋取了出来,一起端出去。 “老板,做好了?”米小川吸了口气。 纸条回复。“好了!” “老板,我刚才去隔壁看了,那家也是海鲜套餐,但因为你没有提前说海鲜套餐的内容,那家做的是炒鱿鱼和炒花甲。” “尝尝我做的吧!”穆冉建议。 米小川看着眼前的套餐,点头说:“我尝尝!” 他深深吸了一口气,半晌,才从海胆蒸蛋的香味中回过神来。 “天哪!这海胆蒸蛋的味道好香啊,不像我平时见过的蒸蛋,会有些异味。” “只要把食材处理好,是不会有异味的。” 米小川又夹起一个花甲,花甲这种食材满大街都是,大部分商家除了添加大量的辣椒油,没别的做法,这样做出来的食物虽然乍吃很有胃口,吃久了,对身体很不好,也掩盖了食物本身的味道,可穆冉做的花甲不同,虽然用葱姜蒜爆炒,却很好地保留了花甲本身的香味,调味料的香味也钻到花甲中,使得这盘花甲状似普通,却做出了顶级厨师的水平来!可以说,小菜见大厨艺! 米小川满足地吃完,随后又夹起咸酥虾,处理好的咸酥虾可以整颗放入口中,咬下去,嘴里咯吱作响,酥脆无比!虽然是炸锅的,可虾rou依旧可以做到鲜嫩清香,让人如同在海洋中裸泳,与大自然做最亲密的
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