第三十六章 虞山旧宅 (第5/6页)

深的‘食文化’。而全国各地也由于选用不同的原料，不同的配料，采用不同的烹调方法，因而形成了各自的独特风味和不同的菜系……”

    “……八大菜系自不用说了，鱼老板你这官府风味的农家菜的确是一大特色。而阳春巷的这所房子，据我刚刚看到的虞山堂的界碑来看，这地方应该是邯江名人虞山老农虞昆的老宅子。您知道虞昆这个人吗？”雷涛笑着提出了一个问题。

    虞昆此人是邯江地方上的一个奇人，此人曾经在前清末年科举中过第三名的“探花”。但他科举高中之后，却毅然决然地回乡务农拒绝出仕。此人以诗礼传家，以耕读为乐，虽然一辈子也没多大名气。但在邯江人心目中的确是一个高洁的雅士。

    老鱼往来的都是写名人贵客，对于虞昆倒也是知道的，而且也曾有人和他提起过这座宅子的来历。他没想到的是雷涛这么年轻竟然一句话就说到了点子上。当初柳元纲就曾经骂他：“虞山老农要是知道他这么一座清净雅致的院子给你搞成这个样子，恐怕要从龙山坟头里爬出来掐死你了！”

    “其实虞昆让人最敬佩的就是惜农禾稼的淳朴。而您这官府风味的农家菜，其本质也就是‘农家’二字。您选了这里做店址，对于知道的人来说，对其期望自然是能够有一种闹市中的田园乐趣。装修上也应该以本来的风格为基调，像现在这样的豪华装修……呵呵！恐怕也只有那些俗人才会喜欢吧！”雷涛笑着点出了根本问题所在。

    老鱼一拍大腿，叹道：“唉！我也