风起上海滩 第5节 (第5/9页)

所，相当于红灯区。，就爱一门心思钻研做菜。秦老爷子就把这座当时刚盘下来的酒楼，交给兄弟俩，随他俩折腾。

    那时候秦家光一家橡胶厂，就日进斗金，哪怕酒楼亏了，也有的是其他地方拆补。没想到秦老爷子这一放手，反倒成就了“秦家菜”的美名。食客们络绎不绝。吃完了饭，若是还有时间、有闲钱，再去秦家开在不远处的茶楼“芳茗阁”逛逛，也是美哉。

    这真算无心插柳，画不经意而成了。

    现在两位水师傅带的徒弟也都可以独当一面，得相当有脸面的人才能有口福请到其中的一位水师傅，亲自给自己做一席菜了。

    当然，这是对外人。

    秦家每年的年饭肯定有一位水师傅掌勺。另一位水师傅则会坐镇秦家菜，这样有什么达官显贵过去了，也不显怠慢。秦老爷子对老兄弟们真心实意，这些老人们，也自然把秦家的事，当成自家的事，处处经心。所以秦家虽然人丁不像其他几家势力那么兴旺，但秦家的楼台，却是愈发牢固。

    秦定邦的精力几乎都在秦家的家业上。

    他除了去码头、下工厂，就是在公司处理事情。

    秦氏的永顺公司离码头不远，他的办公室就在二楼，开窗能听到黄浦江上外国轮船的汽笛声。这间办公室陈设非常简单，白墙上挂了三张地图，一张新上海市街图，一张中华民国地图，一张世界地图。几把椅子，一个放文件的橱柜，红木老桌子算是办公桌，桌上一套德化窑的白瓷茶具，桌边一叠十行纸，几支笔，几份报纸。

    唯一有点不搭调的，就是桌子靠窗那边的一台唱机。这是他二哥秦定坤从美国托人带回来送他的，正和那些他