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第95章 狗皮大衣,豆腐出炉! (第2/4页)
马说道。 看着星期五跑进了花坛,叶川则将泡好的豆子拿了出来,又准备好了十六斤凉白开,立马开始磨起了豆子。 按照昨天那人讲解的步骤,叶川每一步做的都很到位,只是要将豆浆倒进大锅里的时候,不禁一愣,底下还有这么多豆渣,按道理豆渣没用了吧? 考虑了下,叶川还是找到昨天的聊天记录,问了那人一句,对方不禁发了个尴尬的表情,立马说道:“抱歉,筛子除了最后压豆腐时候用,在煮豆浆之前,也是需要将豆浆过滤一遍的,豆渣需要过滤出来。” “卧槽!”叶川一阵无语,差一点,自己这锅豆腐就完了! “抱歉,我也是小时候见过家里做过几次豆腐,没记全。”对方回复道,“不过豆渣你可以用葱炒了卷煎饼,特别好吃,如果你有煎饼的话。” “好,我知道了。”叶川回复完,这才加了过滤的步骤,随后开始煮了起来。 直到将豆浆煮沸晾凉的的过程中,星期五回来了:“川哥,玉米已经全部处理完成,一共得到了三十斤玉米。” “这么多?”叶川惊讶地问道。 “是的。”星期五回答道,“本来只有十五斤,但因为你的双倍增幅效果,十五斤变成了三十斤!” “原来如此!”叶川恍然大悟,看着已经处理好装袋的玉米粒,而且已经足够干了,便直接放到了仓库里。 这个时间段,豆浆也已经放凉了,叶川便将已经接好的卤水按照昨天那人教的步骤开始用勺子往里面浇了起来。 直到成型之后,立马倒进了一个网格十分细密的筛子里,并铺上临时用布片制作的包袱,最后压上了两块木板,又在木板
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