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只能出4斤左右。

    豆浆的密度比水大，换算下来500克豆浆只有400毫升出头。

    400x4=1600

    也就是说，一斤豆子大概可以通过石磨磨出来1.6升的豆浆。

    东苑食堂一杯豆浆的规格一般是200毫升，一千人次就是200升，一百三十斤好说了。

    最近东苑食堂的石磨豆浆爆火，连带着中区西区的不少学生也跟着过来买起了早餐，总人次在3000左右。

    算上其他一些豆制品食物，食堂那边每天产生的豆渣重量一直在130到160之间浮动。

    这些豆渣处理起来还是比较麻烦的，毕竟豆渣制品相对来说没那么好卖。

    大部分情况下，剩余的豆渣都只能送去发酵生产液肥。

    随后裘生顿了顿，继续说道：

    “那天我在东南门遇到了处理豆渣的几位勤工学生，其中正好有一位是我同乡的学妹。”

    “所以我就和她讨了一斤豆渣回来，准备有空自己做个豆渣饼啥的解解馋。”

    徐云点点头，又问道：

    “那么驴毛呢？”

    裘生拿起豆浆抿了一口，从边上又拖过来了一个蓝色的小袋子，隐约可以看到些许动物毛发：

    “当时她手上还拿着一个小塑料袋，一问才知道，这是那头驴换季掉下来的毛，打算找个垃圾堆把它们扔了。”

    “正好我最近在带一组课题，内容是研究型角蛋白纤维材料在水响应形状记忆和机理方面