二十二冰激凌里的黄金（下） (第4/5页)

拿下二星。

    “明雪，你这款冰激凌已经拥有二星的资格了。对于米其林甜品来说，它还是素了一些，如果加入更多甜品元素和摆盘仪式，它将能获得叁星。”何天明又笑了笑，“虽然在国内，并没有米其林叁星餐厅，但你的作品可以获得。”

    明雪听了只是淡淡一笑，并不在意。

    盛夏呵了声，“何大总监，你可能没有见识过我小叔叔的甜品，全是艺术品！”她从手机里将明雪过往的作品调出来，其中有一款是“禁果”的冰激凌版，就是红色的苹果被他整个地保留并从中挖空，进行完一切烘培后，在最后上桌前，才将一个拳头大的柠檬冰激凌塞进苹果心里，又取来一块苹果rou将整个苹果合上复原，明雪更别出心裁地用加拿大枫树糖浆进行填补将苹果rou整个地黏合起来。当咬下去时，先是枫糖的清甜细腻，跟着是苹果rou的甜美甘醇，再接着就是淡淡的柠檬酸味将腻味去掉，使得甜味得到升华，而为了平衡融合两者的味觉，明雪还用了苦艾酒和龙蒿叶进行调味。一款甜品冰激凌里，居然将甜酸苦辣咸都提炼了出来，有如人生。更不要论这个禁果的品相美丽度了。

    盛夏一边给他看，一边讲解。

    何天明但是看照片，看到食材的鲜艳度就知道这款美食绝对是叁星级的作品了。

    何天明说，“我有一位朋友下个月从法国过来，你可以为我们做这道冰激凌美食吗？而且我也想念你做的菜了，明雪，明大厨可否赏脸？”

    “可以。”明雪淡淡的，倒也没有推拒。

    “我可以在大连的望海塔La  mer餐厅为你和你的朋友做一顿晚餐。”

    等送走何天明，盛夏不解道：“小叔叔，你要给他做菜，在这里不就行了么。为什么还