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第六十四章 酱油 (第2/4页)
盐泡开,倒入发酵好的豆子水刚好没过,用手翻均匀,用小簸箕盖住封口。 要在阳光下曝晒,所以庄静是在后院弄的,庄母过来找她的时候,刚好弄完。 原文来自于塔读小说APP,更多免费好书请下载塔读小说APP。 “去了那么多银子最后搞成这样?能做出什么来,这豆子容易坏,味道可不好闻,往常都依你了,这次可别乱来啊。” 看了一眼缸里的豆子,庄母嫌弃又心疼,嘴里又劝着她不要瞎捣鼓。 “诶呀,娘,成不成到时候再说嘛,要是成了,这又是一个赚钱的门路,到时候整个大魏朝只此一家有呢。” 说实话庄静也不知道成不成,她记得步骤是这样的,但是她自己也没做过,不过总要尝试过才能知道自己行不行啊。 万一瞎猫碰上死耗子,真让她给整出了一个调味品,不说自己卖了,就算把配方卖出去,也是一笔不小的收入呢。 那天庄母跑去七林村,庄静去田里侍弄红薯的时候突然想到了土豆,不知道怎么的又想到了黄豆,想着想着想到了酱油。 前世她小时候待的福利院旁边就是一家私人的酱油作坊,她跟看门的大爷说过几次话,两人还挺合得来的。 也许是当时看她年纪小,也不懂什么事,那天不知道怎么的,还领着她进去参观了一下。 作坊不大,但是这家老板应该手艺不错,那nongnong的酱香味,她到现在还记得,后来长大了就再也没闻到过那么香的酱油味了。 当时也不只是就看看,大爷看着也是个老手了,平日看门估计也寂寞,好不容易有个人陪他说话,絮
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