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分卷阅读31 (第4/4页)
烧了十分钟左右,好让作料的味道更好的融入到汤里面。 估摸着也有十分钟了,她把切成小块的豆腐倒进去,再盖上锅盖炖豆腐。 又过去了十分钟,丁小甜揭开锅盖,发现豆腐已经吸收了汤汁儿,变大了一圈儿,这时候,她加了一点儿盐进去,轻轻翻一下锅里的豆腐。 最后她把少许红薯粉用水化开勾芡。 锅里的豆腐就裹上了一层红亮的汤汁儿。 丁小甜把豆腐铲起来放盘子里,把早就切好的小葱颗粒撒上去,于是一盘红亮白嫩,点缀着绿色小葱的红烧豆腐就做好了。 还没吃呢,丁小甜就闻到了独属于豆腐的那种豆香味儿,以及清新的葱香味儿。 她又切了一点儿泡豇豆放在碟子里,晚饭就齐活了。 切泡豇豆的时候,她才想今天去赶集忘了买个泡菜坛子了,好在如果夏队长推荐她成为了光荣公社小学的代课老师后,她每天都要去次光荣公社,买泡菜坛子还不是分分钟的事情。 把一盘红烧豆腐和一碟子泡豇豆放到饭桌上,丁小甜去把秀琳找回来吃晚饭。 拿起筷子,夹了一块豆腐到嘴巴里,她立刻就睁大了眼,震惊不已。 实在是这一块豆腐的好吃程度超过了她的认知。 所有的味道都发挥和融合到了最佳,咸鲜香,带点微微的辣味,小葱的清香也发挥到了最佳,跟豆腐完美搭配。 这是丁小甜吃过的最好吃的红烧豆腐! 明明做法还是跟以前的做法一样,用的材料也差不多,唯一不同的是在红烧豆腐的汤里加了一片空间里面的树叶进去。 那一片树叶里面有丁小
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