八零大美人她不挣扎了 第52节 (第4/8页)

请厨师，一般来说，前者?更?为稳固。

    林雪霞道：“不是。”

    “你小心点对面的餐馆，他们把我?之前请的厨师都挖走了。”

    孙金斗原本请了几个手艺好的厨子撑起餐馆，最后被?对面高价挖走，他找一个，挖一个，最后他也没法子，自己又撑不起餐馆，只能转让。

    “我?的厨子不怕被?人挖。”林雪霞准备开得是速食餐馆，主要做卤rou饭咖喱饭一类的速食，附近更?有不少写字楼，她还准备做电话订购送餐服务，跟对面的百里香餐馆不在一个赛道。

    孙金斗：“……我?当初也像你一样自信。”

    这时候的中餐馆厨师是高收入群体，一些手艺好的厨子，一个月少说能拿七八百甚至上千，开餐馆饭店的人力?成本，百分之八十都用在厨师上面。

    餐馆脱手之后，孙金斗乐得轻松，甩掉了这个烫手山芋，他打算另外找个发财路子，同时他心里面还十分愧疚，把这玩意甩给了林雪霞……孙金斗打算等段时间来看?看?她餐馆开得怎么样。

    第61章 第二更

    在林雪霞眼里看来, 孙金斗这家餐馆唯一的问题就是脏乱差，因为生意惨淡，孙金斗无心管理，以至于员工涣散, 厨房更是乱七八糟, 一堆油污, 一月气温低, 没洗干净的锅里凝结一层油垢块，让人觉得极为恶心。

    林雪霞租下这家店铺，主要是为了省钱, 地方也够大, 装修拾掇拾掇勉强能?用, 但是她要把厨房改造一番，一百多平的地方，起码一半得是厨房，用餐的位置不必太多, 但要干净整洁。

    她自己重新规划了厨房以及两个取餐口, 把自己画的设计图拿给傅魏看，傅魏看