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小嗲精持证营业[娱乐圈] 第47节 (第3/5页)
锅底料!” “厉害了我的段老师,居然还会炒火锅底料?” “好聪明啊!这样所有的菜切好了往里面涮一下就可以了!” 陶子逸闻到刺激的气味,肺管子受不了,咳了起来,朝段星野那儿投去狐疑的视线。 段星野搞什么,不会指望用辣味盖过所有的味道吧? 陶子逸的直播间也在讨论。 “好像是说在炒火锅底料。” “段星野会?” “真正的川渝火锅是讲究配方的,又不是把辣椒全扔进去就能叫底料了,除非他家开火锅店的,不然肯定不好吃。” “不会炒菜的果真开始瞎搞了。” 起初的辣味很辛烈,但是渐渐的,那味道混合了牛油的醇香,趋于温和,多种香料挥发的气味越来越多样,混杂在一起,变得又麻又辣又鲜又香,飘散十里八乡,刺激得人分泌唾液。 江莉和吴恩琪受香味所引诱,抛下自己手上的活,跑到段星野那儿观摩。 “行啊,段老师,太香了吧。”吴恩琪吞咽了下口水。 就见锅里已经浮了层色泽鲜亮的红油,厚实的底料都沉在下方,跟她以前去川渝旅游时进的火锅店里的锅底几乎一样。 段星野多站两分钟都嫌累,已经捞了把椅子坐下,推着锅铲一圈圈地搅拌。 江莉搓手:“什么时候可以开动?” “快了。”段星野看了眼成色,道,“最后再调个味。” 时间终于到了整点,总导演宣布评比开始。 大家坐在长桌边,一盘盘的菜端上来
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