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间久了不用会钝，拿肥rou擦擦上点油会好很多。

    额森接着手脚麻利地将一块五花rou切了一盘rou片，每片rou片几乎都是一指来一寸来宽，规整的很。他取了一只空碗，倒上酱油、醋、糖、盐，放上一把胡椒面用筷子迅速搅拌均匀，最后再倒进用清水洗过沥干的rou片。

    珍珍傻傻地搂着博启看得是目瞪口呆，她阿爷这刀工这把式简直就是厨师水准啊。可是古代不是男子远庖厨的么？她穿来这么久了也没见额森和威武做过一顿饭啊。

    额森抓起一块抹布擦了个手，悠哉地提起烟杆子吸了口烟说：“成了，这rou腌个一刻钟就行，咱们先把灶台里的火升起来。”

    珍珍忍不住咽了下口水，她一抬头，看见她大姐面露难色，秀气的眉毛拧到了一处，高挺的鼻尖上微微冒汗，不知是因为厨房里越来越高的温度还是因为别的什么。

    “阿爷，阿奶说过不让在炉灶里烤rou。”

    额森转过身压着嗓子说：“要不我说别吱声呢，咱们悄悄地烤完，悄悄地吃完，然后再悄悄地回去，谁都不会发现的。”

    珍珍同她怀里的弟弟一样，现下是一脸呆相。这怎么想都不可能不会发现吧！

    额森已经把火生上，麻利地开始往竹签子上串rou片刷油了。珍珍拽了下jiejie的衣袖悄悄问：“jiejie，我们会不会挨骂……”

    她和jiejie的漂亮脸蛋基本都是遗传自她们这美人阿奶，可这位老太太通身自有一股不怒自威的气场，她是真害怕李氏发火。

    她不安地仰起头，大姐拿帕子轻轻给她抹去额头上被炉灶的火烤出来的汗，温柔地说：“算啦，阿爷高兴，咱们就算挨骂也是值得的。”