晚来听雨 第34节 (第3/6页)

个只是做实验的，新中式蛋糕我还在研究中。”

    周宁宁歪头笑：“那我们就做你的小白鼠好了，我们也就不点单了，你随意创新就行，不过……”

    她看一眼窗外，“想要有一点春夏气息的，你看可以吗？”

    楼晚抬眸看她一眼，若有所思点点头，让她们先找位置坐下来休息休息。

    她转身进后厨，一眼瞥见楼霜在画荷花，脑海里灵光一闪。

    这个蛋糕她决定让楼霜先试试手，把创意说给她，随后指了指窗户边兰草间坐着的三位小姑娘。

    楼霜转头呆呆地看了会儿，仰头看向楼晚。

    楼晚也看向窗外，寻思着说：“短发那个小姑娘，要么是食探要么是主播又或者是像墨蓁一样的美食编辑。”

    她看向拿着画笔的楼霜，这几天小姑娘每学会画一副画，她都会试着做一小份来看看效果。为了不浪费食材，每次做出来的都是拳头大小的迷你蛋糕。

    这次要做的也算是对她的一种考验，更或者是对茶间遇的考验。楼霜听出来她的意思，握紧手点点头。

    楼晚笑了笑，摸摸她脑袋，“放心，我就在旁边，有什么不会的就问我，我也得做点什么茶饮让她们尝尝。”

    新中式蛋糕以采莲为主，春夏气息少不了绿，但采莲就少不了莲蓬和荷叶，这两者都是墨绿的，那么糕体就要浅一些，青草黄的颜色就很好。

    以一层青草黄的奶油铺面，后用墨绿色食色颜料在中间加上几道像水面一样的渐变色。

    蛋糕中间加上多重口味的慕斯蛋糕、莲子、果冻和水果。

    糕体很好做，不到二十分钟楼霜就上好