我不想搞科技只想当厨子[综艺] 第83节 (第3/7页)

他早年自创的菜品之一, 也是他多年来的得意之作，他一直想把这道菜传承下去, 但几个徒弟都不争气, 学了几十年都没学会这道菜的精髓，做出来的味道他始终不满意。

    金丝白味鸭要先整鸭脱骨，且不能伤到一点鸭皮, 要在炖煮的过程中在鸭肚子里分批塞上几十种珍贵的食材，这非常考验厨师的能力。

    炖煮完还要再把鸭皮烤成金色, 同时烤出皮中的油脂, 之后还要把鸭rou切成细丝, 且不损害鸭子的外形，金丝百味鸭也是因此而得名。

    以往白章合做一次就要一整天的时间，但现在有艾圆送的时间加速器，时间一下子缩小到了两个小时。

    两个小时后，一盘色香味俱全的金丝百味鸭出现在餐桌上，鸭子的外皮看上去十分完整，经过烤制后的鸭子外皮金黄酥脆，在白炽灯下散发着油润的光泽。

    白章合用筷子夹了一筷子切成细丝的鸭rou，食材的味道完全融合到了鸭rou中，入口是难以言喻的鲜香滋味。

    他满意地点点头道：“不错，看来我的手艺没退步！旺财，这道菜你学会了吗？要不要我再给你讲解讲解？”

    “爷爷，我学会了。”

    “那你试试把这道菜做出来。”

    “好。”

    两个小时后，桌上出现了一道和之前一模一样的金丝百味鸭，白章合夹了一筷子送入口中，随即惊讶地看向一旁的机器人：“不错，不错！就比我做的差一点点……旺财，你可比我那几十个徒弟争气多了！”

    他在房间里找了两个餐盒把桌上的两盘金丝百味鸭装好，随即看向一旁站着的机器人：“爷爷带你去看看你大师