重生日本当厨神_第11章:老头子的烹饪手册 首页

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   第11章:老头子的烹饪手册 (第4/5页)

保存得极好,翻开之后,纸张上用铅笔记录的内容都很清晰,没有褪色。

    “检测到厨师书籍,是否添加?”

    系统突然询问。

    夏羽一愣,“添加?”

    “是。将书籍内容复制到厨神系统,系统将重新整理和编排内容,除去啰嗦不必要的部分,留下精华,帮助宿主提高学习效率。”

    “那赶紧添加啊!”

    “添加成功。请为书籍命名。”

    “命名么?”夏羽摸着下巴思忖,“就叫老头子的撸管手册,哦不,老头子的烹饪手册。”

    嘀。

    系统给出了书籍的鉴定资料:

    【老头子的烹饪手册】

    评价:优秀(蓝色)

    内容:基本功包括刀功、火候、食材甄选以及一些常见的基础烹饪技巧,包括《宫保鸡丁》、《鱼香rou丝》、《夫妻肺片》等11个绿色品质食谱。

    预计学习时间:5天。

    “5天就能学完全么?”夏羽狠狠松了口气,转而把精力,放在厨台几样已经调配好的食材上。

    打开煤气炉开关,点火,热锅后就倒入麻椒、辣椒翻炒。

    炒出辣油,把麻椒和辣椒滤除,再倒入蒜末和大豆绞rou翻炒。

    这一次夏羽信心满满。

    油炸大豆绞rou的时候,他特意拿了计时器,精准到毫秒控制油炸时间。

    薙切绘里奈指出的第一个不足之处,自然不存在了。

    第二个不足之处,就是在加入豆豉酱、豆瓣酱、酱油、盐和糖,炒出红油,并加入高汤这个时间
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