第五十九章 故技重施又卖方子 (第4/4页)

后，加上辣椒丝、香葱装饰后即可。”

    在云小夏介绍菜名以及烹饪过程过的时候，钟子行已经迫不及待拿起筷子品尝起来了。

    “这道菜入口软滑鲜香，因为是大火烹炒，最大限度保留了菌子的鲜味和韧劲儿。”

    “吃起来口感带点脆嫩，春天吃很开胃下饭。”

    她刚说完这句话，钟子行已经朝身旁的人要了一小碗饭过来了。

    云小夏目光看了过来，他略微愣住，尴尬的放下了碗。

    “哈哈，萧娘子的厨艺原来如此了得。”

    “刚才听你说这道菜很下饭，我赞同！”

    “不止下饭，还下酒呢！”

    “那这第二道又是什么？”

    她把第二道菜的盖子揭开，一股nongnong的鸡汤味飘了过来。

    “这道菜叫三鲜菌菇鸡汤，做法很简单，因为时间有限，我直接用了后厨熬好的鸡汤来做。”

    钟子行往里一看，这不就是鸡汤里放了几个切碎的菌子然后煮熟了吗。

    跟他们店里做的有啥不一样吗？

    云小夏似乎看出了他的质疑，笑着介绍起来。

    “这道菜里面所用的几种菌子事先我都用熟油加香料爆炒浸润过，味道自然是不同的。”

    “钟老板尝尝就知道了。”

    钟子行拿起筷子从里面夹了一块菌子送进嘴里，吃完之后眼神一亮。

    “好吃！”

    “这菌子的口感吃起来怎么会这么鲜嫩，跟咬了一口爆汁的豆腐似的，你是怎么做到的？”

    这个时候他对云小夏的手艺已经完全没了质疑，只剩惊叹。五香榴莲的福运娇娘美又甜