古代食肆经营日常 第12节 (第6/9页)

正想着淘些什么东西回去，一低头便看见一个妇人面前的箩筐里堆着不少黄绿色的果实，不禁好奇问道：“这是什么？”

    那妇人淳朴一笑：“小娘子，这是薜荔果。”

    姜菀一时间没有反应过来，呆呆地重复了一遍：“......薜荔？”

    妇人很热心地解释：“这果子捣碎揉搓后可以做成凉粉，无需添加其他东西。”

    姜菀恍然大悟，如获至宝。

    第17章 红豆酥饼和多rou葡萄

    在缺乏现代化工具的古代，这样纯靠手工就可以制作食物的果实是多么的难得！

    姜菀当机立断买了一些，那妇人亦是毫不吝啬地传授了她制作凉粉的小秘诀。

    回家后，姜菀先将薜荔放在一旁，打算先把今日给学堂准备的点心装箱。

    她准备的点心是绿豆糕和红豆酥饼，饮品则比较简单，把葡萄洗干净捣烂，再倒入冰镇的茶水和煮熟的小丸子，加一些糖，就是一杯简易的多rou葡萄了。冰凉的口感正好可以用来解糕点的甜腻。

    剥下来的葡萄皮洗干净，加水煮出颜色，再将那水倒入茶中，煞是好看。

    点心备好了，姜菀把糕点用油纸包起来，葡萄饮则按着二十余人的量装进了一只银制的壶里。用银壶，也是求个双方安心。

    周尧这些日子马不停蹄地按着姜菀的要求，如期做出了模具。其中就有一只木箱，正好可以用来装送往学堂的点心。

    木箱分两层，底部做了凹槽，可以将包装成块的点心和装满液体的银壶稳稳当当地嵌在箱底。内壁也预留了一定的空间，待点心装好，姜菀塞了些柔软的棉花布匹进去，减缓震动，也能留