第45章 商业模式在独创 (第3/6页)

奶茶，都可以根据这四款基本配方，添加相应的水果、色素、奶油而成。

    没错，是水果！

    在配方的研制方面，周不器给了研究所极大的信任，对刘经理的建议也大多数采纳。

    他们是专业人士，很多建议是非常亮眼，具有突破性的。

    现在，全国流行的都是珍珠奶茶，即宝岛奶茶。

    研究所这边完全舍弃“珍珠”，而是采用了生鲜水果为固态辅料，不论是从食品安全和奶茶口味来说，都要更上一筹。

    差的也就是口感了。

    糯米珍珠咬着更爽，水果没什么嚼劲。

    但是没关系，刘经理说了，这些问题，他来解决。这里是首都食品研究所，影响力辐射全国，有“拯救”国民食品口味的责任。

    首都嘛，要有表率作用，这是政治意义。

    在品尝阶段，甄妤给出了建议，说绿茶的甜腻版不太友好，还是红茶更适合女生。陈东则是说绿茶的醇香口味更适合男生。

    马平山细想了一下，说道：“咱们是大学生，学校和社会有一个最大的区别，就是消费能力有限，而且有更大的潮流倾向。我认为，应该最大限度的压低奶茶成本，在售价方面做出退让。”

    刘经理深感认同，“说的好，水果奶茶的成本，一定比珍珠奶茶要高，高出一倍都不止，听说你们还不用那种软体塑料杯？那成本就更大了。要想有竞争力，就必须压低成本。”

    马平山道：“提高效率，就是压低成本的最佳方法。精简、专